Gulai adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih, rempah-rempah, dan beragam.
Hidangan ini merupakan bagian dari masakan Minangkabau, yang berasal dari daerah Sumatera Barat, tetapi telah menjadi populer di seluruh Indonesia. Gulai memiliki berbagai variasi, termasuk gulai ayam, gulai daging sapi, gulai ikan, gulai kambing, dan berbagai jenis gulai lainnya.
Ciri khas utama gulai adalah kuahnya yang kental, berwarna kekuningan atau oranye, dan kaya akan rempah-rempah. Rempah-rempah yang umum digunakan dalam pembuatan gulai antara lain kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, ketumbar, dan cengkeh.
Selain rempah-rempah, santan juga merupakan bahan penting dalam pembuatan gulai. Santan memberikan tekstur kental pada kuah gulai dan memberikan cita rasa khas yang kaya dan creamy.
Yuk cek tempat makan gulai yang enak di Jogja:
1. Gulai Sapi Pak Samin
Gulai Sapi Pak Samin menawarkan gulai sapi yang autentik. Rasa gulainya enak dan disajikan dengan kuah gulai kental dan rempah yang melimpah. Selain itu, harganya juga murah meriah.
Alamat: Jl. Tentara Pelajar No.16, Bumijo, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55231
2. Gulai Kepala Ikan Sangaji
Ikan juga bisa dibuat gulai, lho! Kali ini adalah Gulai Kepala Ikan Sangaji yang menyediakan gulai kepala ikan yang lezat dan nikmat. Kepala ikan yang empuk disajikan dalam kuah gulai yang kaya akan rempah-rempah, membuatnya menjadi pilihan favorit para penggemar gulai di Jogja.
Alamat: Jl. A.M. Sangaji No.45, Cokrodiningratan, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55233
3. Gule Satelit Gejayan – Nasi Gule Sapi & Nasi Koyor
Terletak di Gejayan, warung ini menjadi tempat favorit untuk menikmati gulai sapi yang lezat dengan harga yang terjangkau. Gulai sapi mereka terkenal dengan kuah yang gurih dan daging sapi yang empuk.
Alamat: Jl. Affandi No.09, Santren, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281
4. Sate, Gulai & Tongseng Kambing Pak Ipuk
Sate, Gulai & Tongseng Kambing Pak Ipuk adalah rumah makan yang menyajikan hidangan kambing beragam. Mulai sate, tongseng sampai gulai, semua ada di sini. Rasa rempah yang kuat dan cita rasa gulai yang autentik membuatnya menjadi tempat makan yang wajib dikunjungi di Jogja.
Alamat: Jl. Pramuka No.# 100, Giwangan, Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55163
5. Tongseng Dan Gulai Sapi ” Bu Atik “
Gulai enak di Jogja yang selanjutnya adalah Tongseng Dan Gulai Sapi ” Bu Atik “. warung gulai ini menjadi favorit para pecinta kuliner di Jogja. Dengan suasana yang nyaman dan harga yang terjangkau, mereka menawarkan gulai sapi yang lezat.
Alamat: Jl. Hayam Wuruk No.8, Bausasran, Kec. Danurejan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55212
Jadi, jika Anda berada di Jogja dan ingin mencicipi gulai yang lezat dan autentik, jangan ragu untuk mencoba salah satu dari tujuh tempat makan di atas.
Dijamin, pengalaman kuliner Anda semakin lengkap dengan menyantap tempat makan gulai di Jogja yang enak ini!(*)
Kami penyedia jasa wisata dan kuliner Jogja,info hub 087849378899





