Hal tersebutlah yang menciptakan Boga Group menghadirkan Jjamppong, mie seafood kuah Korea melalui Ebiga Jjamppong. Didirikan pada tahun 2010 dalam Daejeon, restoran ini telah terjadi mempunyai lebih banyak dari 150 gerai.
Jjamppong sendiri merupakan mie dengan kuah kaldu seafood yang digunakan berisi berbagai sayuran serta hidangan laut, daging ayam atau sapi serta kuah yang digunakan sedikit pedas.
Melalui pengembangan selama bertahun-tahun, Ebiga Jjamppong berhasil menciptakan kaldu yang mana kaya rasa, gurih dan juga tiada amis, sehingga sangat disukai publik Korea kemudian sudah dipatenkan.
“Sejak pertama mencoba Ebiga Jjamppong, saya langsung jatuh hati dengan kelezatannya lalu saya yakin Ebiga Jjamppong juga akan sangat disukai oleh rakyat Indonesia. Karena itulah Boga Group sangat bersemangat untuk meluncurkan Ebiga Jjamppong di dalam Indonesia,” ujar Kusnadi Rahardja, Chairman of Boga Group.
Berlokasi di tempat Lippo Mall Puri, Ebiga Jjamppong membuka pintunya untuk seluruh penduduk Indonesia mulai Rabu, 6 Maret 2024 ini. Hadir untuk pasar Indonesia, semua menu Ebiga Jjamppong no pork, no lard kemudian no alcohol.
Ebiga Jjamppong mempunyai beragam pilihan menu Jjamppong yang digunakan siap menghibur lidah rakyat Indonesia. Tentu belaka yang dimaksud harus dicoba adalah menu andalan mereka yang digunakan juga dinamai “Ebiga Jjamppong” dengan citarasa jjamppong klasik serta mie yang lembut juga kenyal khas Korea.
Ini adalag comfort food yang sangat menggugah selera dengan kuah kaldu serta isian seafood yang dimaksud kaya rasa serta gurih. Bagi yang kurang bisa jadi menikmati pedas, Ebiga juga menyajikan kelezatan mie seafood dengan menu White Jjamppongnya, yang tersebut kuahnya dibuat dari kaldu tulang sapi selama 12 jam, menjadikannya creamy juga kaya rasa.
Bagi yang mana lebih banyak menyukai nasi, Ebiga Jjamppong juga menyediakan Korean Beef Rice, nasi goreng smoky dan juga wangi ala Korea yang dimaksud disajikan dengan brown sauce.
Satu menu lainnya yang mana tidaklah kalah populer adalah Rose Jjamppong, mie jjamppong dengan saus rose yang dimaksud creamy, smoked beef serta brokoli. Rasanya seperti carbonara dengan sensasi pedas, membawa kenikmatan rasa yang tersebut luar biasa.
Spesial untuk pada Indonesia Indonesia, Ebiga Food membawa kreasi menu spesial, Galbi Jjamppong dengan US Rib berukuran jumbo yang mana dagingnya empuk kemudian gurih, sempurna berkombinasi dengan kuah seafood yang tersebut segar.
“Kreasi ini begitu spesial oleh sebab itu kami menciptakannya khusus untuk publik Indonesia. Kami berharap menu ini akan diidolakan penduduk Indonesia,” ujar chairman Kwon.
Best-seller lainnya yang cocok dinikmati bersama Jjamppong adalah Kkanpung Chicken & Fried Shrimp yang tersebut crispy juga caramelized.
Untuk peluncuran Galbi Jjamppong di area Indonesia, Youtuber Mukbang Tzuyang yang dimaksud sudah memiliki 9,3 jt subscribers spesial datang dari Korea untuk mencicipi kreasi spesial ini, mewakili semua pencinta Ebiga Jjamppong di area Korea Selatan.
Ebiga Jjamppong yang tersebut berlokasi dalam Lippo Mall Puri lantai GF, Jakarta Barat, hadir dengan konsep interior yang tersebut modern dan juga elegan dengan warna merah yang digunakan berani yang berkombinasi dengan hangatnya kayu.
“Unterior Ebiga kamidesain dengan modern serta cantik untuk menjadi tempat bersantap yang dimaksud nyaman, sehingga Anda wajib datang serta menikmatinya,” tutup Kusnadi.
REDAKSI17.COM
